رستوران های ایرانی در ساسکاتون

رستوران های ایرانی زیادی در شهرهای مختلف کشور کانادا وجود دارد و ما در مطلب قبلی به معرفی برخی از بهترین رستوران های ایرانی در تورنتو پرداختیم و در این مطلب هم قصد دادیم شما را با رستوران های ایرانی در ساسکاتون آشنا کنیم.

ساسکاتون یکی از بزرگترین شهرهای استان ساسکاچوان و یکی از شهرهایی است که امروزه مقصد بسیاری از مهاجران ایرانی است. تا امروز ایرانیان ساسکاتون را به زمستان‌های سرد و طولانی آن می شناخته‌اند. اما بعد از موج بزرگ مهاجرپذیری که از چند سال پیش در این استان شروع شده است، امروزه ایرانیان ساسکاتون سرد و برفی را مقصد بسیاری از دانشجویان و تحصیلکرده‌های ایرانی می دانند که به کانادا مهاجرت کرده‌اند.

جمعیت ایرانیان ساکن در ساسکاتون اگرچه با ایرانیان ونکوور و تورنتو قابل مقایسه نیست، اما با توجه به جمعیت کم این شهر امروز تعداد ایرانیان در شهر ساسکاتون نسبت به پنج سال گذشته تغییرات قابل توجهی داشته است. با توجه به آهنگ سریع رشد جمعیت که ذکر شد، تعداد کسب و کارهای ایرانی در ساسکاتون آنقدرها رشد نداشته است.

اگرچه جامعه ایرانیان در این شهر برای خودشان لیستی از مشاغل ایرانی و هموطنانی که در کاری مشغول هستند دارند، اما توسعه این مشاغل و خدمات به نحوی نیست که با یک گردش در شهر بتوانید فروشگاه‌ها یا خدماتی را که ایرانیان اداره می‌کنند پیدا کنید.

با وجود جمعیت ایرانی جوان ساکن در این شهر به نظر می‌رسد این شهر اکنون بستر مناسبی برای راه اندازی رستوران‌ها و کافه‌های ایرانی باشد. امری که تا کنون مغفول مانده و گمان می‌رود در آینده‌ای نزدیک اگر رشد جمعیت ایرانی به همین شکل ادامه داشته باشد، از رونق قابل توجهی بر خوردار شود. اما هم اکنون در این شهر دو رستوران ایرانی وجود دارد که در میان رستوران‌های بسیار زیاد ملیت‌های مختلف در شهر ساسکاتون شناخته شده‌اند و مشتری‌های ثابت ایرانی و غیر ایرانی دارند.

در این مطلب به معرفی این دو رستوران می‌پردازیم به امید این که کسب و کارهای ایرانی در ساسکاتون هم مانند دیگر شهرهای مهاجرپذیر کانادا به رونق و شکوفایی برسند.

معرفی رستوران های ایرانی در ساسکاتون

رستوران پارس

رستوران پارس قدیمی‌ترین رستوران ایرانی در ساسکاتون است و تا مدت‌ها تنها رستوران ایرانی در این شهر بوده است. در این رستوران هر روز انواع غذاهای ایرانی شامل کباب‌ها و خورش‌ها و پیش غذاها سرو می‌شود.

رستوران پارس فضایی ساده و صمیمی دارد که یادآور رستوران‌های دهه 60 ایران می‌باشد. امری که باعث شده یک وعده غذا خوردن در این رستوران علاوه بر تست طعم غذای ایرانی برای ایرانیان ساکن ساسکاتون به نوعی نوستالژیک و همراه با یادآوری خاطرات ایران باشد.

کلاس قیمت این رستوران متوسط و مناسب است و با توجه به کلاس قیمتی رستوران‌های دیگر در ساسکاتون هماهنگ با آن‌ها به نظر می‌رسد.

چایخانه بوته

چایخانه بوته تنها کمی پس از راه اندازی مورد توجه ایرانیان و غیر ایرانی‌های ساکن ساسکاتون قرار گرفته است. این رستوران محیطی دنج و آرام همراه با دکوراسیونی مدرن، آمیخته با المان‌هایی از دکوراسیون سنتی ایرانی دارد. بوته اگر چه نام چایخانه را برای خود انتخاب کرده اما در کنار چای و انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد که در آنجا سرو می‌شود خوراک‌های گیاهی وجود دارند که هر روزه تعداد زیادی از مهمانان را به آنجا می‌کشاند.

یکی از دلایلی که بوته را به سرعت در شهر ساسکاتون معروف کرد همین خوراک‌های گیاهی و توجه سرآشپز بوته به سلامت غذاها در این رستوران بوده است. همچنین شیرینی‌ها و دسر‌های ایرانی و فرنگی موجود در  این رستوران تنوع و طرفدارهای بسیار زیادی دارد.

اغلب کارکنان چایخانه بوته خانم‌ها هستند و این باعث شده که چایخانه برای خیلی‌ها فضای خانه را تداعی کند. راستی اگر در شب‌های سرد ساسکاتون هوس آش رشته ایرانی داشتید، چایخانه بوته هر شب آن را سرو می‌کند. کلاس قیمت بوته هم متوسط است و اگر با کافه‌های دیگر مقایسه کنید قیمت بالایی ندارد.

لیست رستوران های ایرانی در ساسکاتون، در ادامه تکمیل، و موارد دیگری به آن اضافه خواهد شد.